Mô hình nông nghiệp 3F – Hướng đi bền vững trong chương trình Truyền hình Nông nghiệp xanh

Trong số phát sóng gần đây, Truyền hình Nông nghiệp xanh đã giới thiệu đến khán giả nhiều mô hình nông nghiệp tiên tiến, trong đó nổi bật là mô hình 3F (Fish – Farm – Food trong lĩnh vực thủy sản). Đây là một chuỗi sản xuất khép kín, kiểm soát từ nguồn nguyên liệu đầu vào, quy trình chăn nuôi/trồng trọt đến chế biến và tiêu thụ. Mô hình này đang được xem là giải pháp hiệu quả để phát triển nông nghiệp sạch, an toàn, truy xuất được nguồn gốc và hướng đến tăng trưởng xanh cho ngành nông nghiệp Việt Nam. Chương trình có sự tham gia của Tổng Công ty Phân bón và Hóa Chất Dầu khí (PVFCCo, Phú Mỹ).

Người tiêu dùng ngày càng tin chọn "từ trang trại đến bàn ăn"

Với thực trạng thực phẩm kém chất lượng, khó truy xuất nguồn gốc vẫn còn xuất hiện trên thị trường, người tiêu dùng ngày nay có xu hướng ưu tiên các sản phẩm nông nghiệp "sạch – rõ ràng – an toàn". Điều này đã tạo điều kiện để mô hình 3F phát triển mạnh, nhất là khi các doanh nghiệp và hợp tác xã nông nghiệp tích cực đầu tư vào công nghệ, tiêu chuẩn hóa quy trình sản xuất và cam kết minh bạch thông tin đến người tiêu dùng.

Trong chương trình Nông nghiệp xanh phát sóng gần đây, nhiều mô hình điển hình đã được giới thiệu như hệ thống sản xuất rau hữu cơ của Công ty TNHH Rau Cười Việt Nhật tại TP. Hồ Chí Minh, hay mô hình nuôi cá khép kín của HTX Cá sông Đà tại Hòa Bình. Những đơn vị này đều tuân thủ nghiêm ngặt các bước trong chuỗi sản xuất 3F, từ chọn giống, chăm sóc, thu hoạch đến phân phối – giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất được mọi thông tin sản phẩm.

Doanh nghiệp lớn và hộ nông dân cùng chuyển mình

Không chỉ dừng ở các mô hình nhỏ lẻ, nhiều doanh nghiệp lớn cũng đã mạnh dạn đầu tư áp dụng 3F trên quy mô công nghiệp. Đơn cử như Tập đoàn CP Việt Nam, với chuỗi sản xuất thịt sạch kiểm soát toàn diện từ sản xuất thức ăn chăn nuôi, chọn giống, chăn nuôi đến giết mổ và đóng gói. Hay VinEco của Vingroup, không chỉ sản xuất rau quả sạch theo tiêu chuẩn GlobalGAP mà còn cung ứng trực tiếp đến người tiêu dùng thông qua hệ thống VinMart, giúp rút ngắn khoảng cách giữa trang trại và bàn ăn.

Điều đáng chú ý là mô hình này đang dần lan tỏa đến các vùng nông thôn, nơi người nông dân được tiếp cận với tri thức mới qua các chương trình truyền thông, đặc biệt là Truyền hình Nông nghiệp xanh – một kênh kết nối hiệu quả giữa tri thức khoa học và thực tiễn sản xuất nông nghiệp.

Nông nghiệp xanh cần sự đồng hành lâu dài

Mặc dù tiềm năng là rất lớn, nhưng để mô hình 3F phát triển bền vững, cần sự vào cuộc của nhiều bên – từ chính sách hỗ trợ của Nhà nước, sự đồng hành của các doanh nghiệp đến nhận thức của người tiêu dùng. Chương trình Truyền hình Nông nghiệp xanh trong thời gian qua đã góp phần quan trọng trong việc truyền tải thông tin, lan tỏa các mô hình điển hình và kết nối tri thức sản xuất đến từng vùng miền.

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và áp lực an toàn thực phẩm ngày càng rõ rệt, mô hình 3F không chỉ là một giải pháp kinh tế, mà còn là cách để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, giữ gìn tài nguyên đất, nước và phát triển nền nông nghiệp theo hướng xanh – sạch – bền vững.

Thông qua các mô hình thực tiễn được giới thiệu trong chương trình Truyền hình Nông nghiệp xanh, có thể thấy rõ tiềm năng và tác động tích cực của nông nghiệp 3F. Đây không chỉ là lựa chọn của hiện tại mà sẽ còn là xu hướng chủ đạo trong tương lai, khi người tiêu dùng ngày càng đặt niềm tin vào những gì minh bạch và có trách nhiệm với sức khỏe cộng đồng.

📺 Chương trình Truyền hình Nông nghiệp xanh phát sóng vào lúc 19h35 thứ Năm hàng tuần trên kênh VTV8, là cầu nối hiệu quả giữa nhà nông, doanh nghiệp và người tiêu dùng trong hành trình xây dựng nền nông nghiệp Việt Nam phát triển toàn diện và bền vững.