Bưởi đỏ Luận Văn đắt khách dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ
Đến với huyện Thọ Xuân (Thanh Hoá) dịp này, chúng ta sẽ bắt gặp những vườn bưởi đang chuyển dần từ màu vàng sang màu đỏ. Nhiều năm nay, quả bưởi đỏ Luận Văn là nguồn sinh kế quan trọng, giúp nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho hàng ngàn hộ dân nơi đây.
Theo người dân ở làng Luận Văn (xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa) xưa kia bưởi đỏ Luận Văn dùng để tiến vua, còn ngày nay được nhiều người dân tìm mua để thờ cúng trong mỗi dịp lễ Tết.
Giống bưởi đỏ này nổi tiếng không chỉ bởi thương hiệu từ bao lâu nay mà còn bởi vị chua ngọt, mùi thơm đặc trưng. Khi còn non, quả bưởi có màu xanh, nhưng khi chín thì bưởi đỏ từ trong ra ngoài vỏ, đẹp mắt. Sở hữu trang trại bưởi trên 1.000 gốc, vợ chồng ông Nguyễn Văn Tư (thôn Thủ Trinh, xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân) cho biết, năm nay thời tiết thuận lợi, vườn bưởi được mùa, hơn 1.000 gốc bưởi của gia đình ước tính cho thu hoạch khoảng 10.000 quả.
Theo người dân nơi đây chia sẻ, cây bưởi Luận Văn có chu kỳ sinh trưởng từ 10-15 năm, sau trồng từ 3 năm sẽ cho quả lứa đầu. Sau 5 năm sẽ cho thu hoạch đại trà khi đã ổn định thân, cành.
Ngoài giá trị thuần túy là loại trái cây ngon, giống bưởi này còn có giá trị văn hóa, tâm linh rất ý nghĩa. Bưởi Luận Văn có 2 thời điểm thu hoạch trùng với phong tục tập quán thờ cúng gia tiên của người Việt là dịp rằm tháng 8 (âm lịch) và dịp Tết nguyên đán.
Vườn bưởi đỏ tiến Vua của anh Phạm Văn Thành cũng đang vào độ chín, tỏa hương thơm nhẹ dịu. Dù mới bắt tay vào trồng bưởi vài năm nay nhưng anh Thành đã có trong tay 130 gốc bưởi, Tết này sẽ cho thu hoạch khoảng 4000 quả. Bưởi năm nay chín đúng thời điểm, quả tròn đều, căng mọng và năng suất cao hơn mọi năm. Mỗi quả bưởi sẽ dao động từ 0,7-1,3 kg. Giá bán từ 100.000-200.000 đồng/quả (giá thấp nhất)
Ngoài việc từ vỏ đến ruột đều có màu đỏ rất đẹp, bưởi đỏ Luận Văn còn có mùi thơm đặc trưng. Bởi vậy giống bưởi này được nhiều người ưa chuộng, được cho là sẽ đem lại may mắn, thịnh vượng khi bày trong mâm quả đặc biệt là vào dịp Tết đến Xuân về.
Được biết, cả xã Thọ Xương hiện có tới 80% hộ dân trồng loại bưởi này, hộ ít cũng trồng khoảng 20 gốc, hộ nhiều vài trăm gốc đến vài nghìn gốc. Những năm gần đây, nhiều gia đình nông dân ở xã Thọ Xương giàu lên nhờ trồng bưởi.
Hà Anh
